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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜8 z" ]6 W1 o( h$ {9 z0 b& V
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
# T3 h% h6 p* s* i橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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3 o/ I7 R+ b$ W, s9 ]第二梯队：谷物. |* K m9 u& v: G& n' S
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品# @! S8 C) A/ H$ E! V6 o
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。! Y, [4 [3 Z- C3 q' h
* p. H: m( r+ G6 e' d最后防线：肉和坚果9 G2 X1 V3 r+ q$ `- o& m
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。2 n) t5 r' s- `& J; I
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四大原则：
, ^3 m- U! F" n* h原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
" S; |, z- N1 D6 E+ h0 w原则二：两餐之间避免吃糖；4 R5 V5 j5 @( H/ S) J
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
% ?. s9 U* m: Y V原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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